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ルーマニア Feed

2013年2月22日 (金)

★ ルーマニア語講座 『チョルバを作りました!』

          eyeshine

<ル> Eu am gatit Ciorba de pui.

<日>  チョルバ・デ・プイを作りました。

<英> I cooked Ciorba de pui.

  notes

<ル>  Imi place Ciorba foarte mult.

<日>  チョルバが大好きです。

<英> I love Ciorba very much.

     restaurantshine

チョルバとは、ルーマニアで毎日のように飲まれている、酸味の効いたスープのことです。日本の味噌汁的存在のスープです。

 中身の具によって、チョルバ・デ・~(なんとか)と呼びます。

   プイ = 鶏 

   バクーツァ = 牛

   ペリショアレ = 肉団子

   ブルタ = もつ(豚の内臓)

 となります。

note 独特の酸味を出すのは、粉末のチョルバの素「BORS MAGIC」ボルシュ・マジックです。

 以前の記事(2010.12.14)「チョルバ風スープとルーマニアワイン

S_dsc07107

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2012年11月13日 (火)

100ドルとウイスキー1本で運転免許証ゲットは時効です!

 2007年、S_ro50_d ルーマニアは、念願だった S_eu50_d 欧州連合(EU)加盟を果たしました。

 赴任したのは、2000年ミレニアムの年でしたが、現地で生活していく上で運転免許証は必須でした。(国際運転免許証の有効期限は半年です)

 そこで、運転免許試験を受験するために、会社の現地スタッフに申請の手続きをお願いすると、次のものを準備するように言われました。

 『現金100ドルと、外国製タバコ1カートン、それに、多少高級なウイスキー1本』

          coldsweats01 sign02

 そして、運転免許試験の当日 ・ ・ ・ 

スタッフと共に、指定されていた場所(とある路上)まで、車で行って待っていると、一人の男性がやって来ました。

 英語で二言三言あいさつを交わすと、おもむろに助手席に乗り込んできました。

言われたとおり、現金100ドル、タバコ、ウイスキーの入った包みを笑顔で渡すshineと、「発進」するように指示が sweat01

指示に従い、200mほど直進すると、OKgoodの合図とともに運転試験は終了しました。

          coldsweats01sweat01

そして、数日後、手元に届いた運転免許証がこれです。

S_dsc03067

          heart01          shine

 こうして、ルーマニアの公式ライセンス(運転免許証)を手にすることができました。

ウソのような本当の話でしたsweat01

 10年間有効だった期限も切れてしまったので、もう時効ということで ・ ・ ・ coldsweats01sweat01

ルーマニアのニセ警官の注意に関する記事はこちら

 note 警官に注意! http://leo.kazelog.jp/tea/2010/04/post-9378.html

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2012年7月29日 (日)

ドラキュラで有名なルーマニアのVampire(吸血鬼)ワイン

     eyeshine

 ルーマニア S_ro50_d

 ・ ・ ・ と聞いて、思い出すのは ・ ・ ・

そうです。

 コマネチ   チャウシェスク  そして、ドラキュラ

 Vampireshine という、ドラキュラワインwineを飲んでみました。

 ドラキュラは、アイルランド人作家の、ブラム・ストーカーの恐怖小説『ドラキュラ』(1897年)に登場する男性吸血鬼(ヴァンパイア)です。

 その、モデルとなったとされるのが、15世紀のルーマニア、トランシルバニア地方出身のワラキア公ヴラド3世(ヴラド・ツェペシュ)とされています。

 このドラキュラ公こと、ヴラド3世は、オスマン帝国の侵略から、祖国を守った英雄shineとして、地元ルーマニアでは称えられています。

 侵略者のみならず、悪いことをした人は、たとえ貴族であっても、串刺しの刑にしたという、厳しい君主であったと言われています。

     wine wine wine

 そんな、生き血を模したかのような、ヴァンパイア・ワインを片手に、オリンピックをTV観戦しました。

 つまみは、フルーツトマトとモッツァレラのサラダでhappy01notes

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2010年12月14日 (火)

チョルバ風スープとルーマニアワイン ♪

     heart01     shine

会社のチーちゃんママさんからジャガイモをいただいたので、野菜たっぷりスープでも・・・

そこで、チョルバ風スープshineを作ってみようと考えました。

flair チョルバ(ciorba)とは、ルーマニアの家庭料理の一つで、酸味のある野菜スープです。

中に入れる具材により、呼び名が変わります。

 notes チョルバ デ プイ(チキン)

 notes チョルバ デ レグメ(豆類)

 notes チョルバ デ ペリショアレ(肉団子)  など

          heart01     shine

冷蔵庫に買ってあった材料を見ると、ニンジン、セロリ、大根、ベーコンブロック・・・thinksweat01

あと、トマトが1個欲しかったですが・・・sweat01  中心具材は、チョルバ デ プイ(チキン)が好きだったのですが、ベーコンブロックで我慢するとして・・・

          clover     shine

ここで重要なのは、チョルバ(酸味のあるスープ)の味を作る、スープの素ですが、ルーマニアから持ち帰った、粉末のチョルバの素が残っていることを思い出しました。(賞味期限は、かなり昔に切れているけど、見なかったことにして・・・sweat01

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     heart01     shine

本来は、小麦のもみがらなどを発酵させて作った酸味のある液体(ボルシュ)を用いますが、近年では、ルーマニア国内でも、便利な、このクノール製のボルシュマジック(粉末)を使う家庭も多くなっているといいます。

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     heart01     shine

ここで、もうひとつ、ルーマニアから買ってきたワインが残っていることも思いだし、取り出してきました。

コトナリ社フェテアスカ ・ アルバという白ワインです。フェテアスカ=乙女、アルバ=白

つまり、日本名で「白い乙女」という、クオリティーの高い白葡萄品種を使用したワインで、2006年には、EU主催のインターナショナル・ワイン・コンテストで金賞を受賞しています。

flairコトナリは、ルーマニア東北部の小さな村の名で、1948年に国営ワイナリーとしてスタートをした会社で、現在では、コトナリ社のやや甘口白ワインは大変有名になっています。

S_dsc02124

     heart01     shine

ちなみに、ルーマニアの家庭にお邪魔していただいたスープ、チョルバ デ ペリショアレ(肉団子入り)は、こんな感じでした。

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     heart01     shine

flair レオが我が家の一員になって、2歳まで過ごしたルーマニアに関する過去の記事は、左サイドバーのカテゴリー「ルーマニア」から見ることができます。

 spade 「レオは外国籍!

 diamond 「凱旋門でレオと一緒に!

 heart 「レオと出会った国♪

 club 「レオのパスポート♪♪♪

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2010年8月 3日 (火)

8年前のレオ 1歳 ♪

   heart01   shine   heart04   shine

flairレオは9歳と3ヶ月になります。

今から8年前の2002年(平成14年)レオが1歳shineの時のcamera写真です。

Sdsc00384

   eyeshine

当時のレオについては、カテゴリー「ルーニア」から見ることができます。

 spade 「レオは外国籍!

 diamond 「凱旋門でレオと一緒に!

 heart 「レオと出会った国♪

 club 「レオのパスポート♪♪♪

当時のルーマニア国内では、ヨーキー希少だったため、ブリーダーさんに依頼して、隣国のハンガリーで見つけてきてもらいました。そのため輸入にあたり、検疫等の関係で、ワクチンや諸手続を完了して、我が家にやって来たときには、すでに6ヶ月heart04になっていました。

だから、国内のペットショップで見るような、手のひらにおさまるような、小さなパピーの様子も知らず、写真もありません。weep

それでも、我が家に来たてのレオは、まだまだ赤ちゃん可愛くて、大切に大切に育てました。

   heart01 shine

おかげで、過保護にし過ぎたらしく、社交性に乏しく分離不安の、わがままっ子sweat01になってしまいました。(反省sweat01

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           note shine

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2010年7月 3日 (土)

ルーマニアのジョルジュ・エネスク国際音楽祭 ♪

ルーニアを代表する作曲家として有名な、ジョルジュ・エネスクに因み、2年に一度開催される大きな音楽祭note「ジョルジュ・エネスク国際音楽祭」があります。

この音楽祭には、ルーマニア政府としても、数百万ユーロ(数億)もの国家予算を投じて、世界各国より著名なオーケストラや演奏家を招聘し、開催する力の入れようです。(実際に、小澤征爾氏アシュケナージ氏も、このステージで指揮されています。)

そして、その会場となるのが、写真のアテネ音楽堂(Ateneul Roman)です。

Sdsc01224_2 

当時、すでに大規模な改修が終わり、写真のようにすっかり綺麗になったこのホールは、ルーマニア国内においても、note最も音響の良いドーム型のホールshineとなっています。

   eyeshine

ルーマニアで購入してきた絵に、このアテネ音楽堂が描かれているのですが、画風は、日本の大正ロマン風sign01

というか、まさに、大戦前の古き良き西欧shineの紳士淑女たちといった画風で描かれています。

Sdsc03577

  notes shine note shine

flair余談になりますが、絵の中のアテネ音楽堂の左手に描かれている建物が、ヒルトンホテルで、そのすぐ右隣の1階にあるレストランrestaurant「ビストロ・アテネウ」は、ブカレスト市内で最もお気に入りheart04のレストランでした。気軽に入れて安価で、美味しい料理を出してくれました。

flairアテネ音楽堂のすぐ脇で、「アテネ」の名をかたっているだけに、店内で時々、notes生演奏も行われていました。

         note  shine

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2010年6月 1日 (火)

ルーマニアの地震について

久しぶりに、ルーニアについての記事です。

実は、ルーマニアはヨーロッパには珍しい地震国wobblyだそうです。

その地震の原因とされているのが、アフリカ大陸ユーラシア大陸の衝突の場であるということで、多くの震源地が、カルパチア山脈の麓のごく一部に集中しているそうです。

統計上では、マグニチュード(M)7以上の発生頻度は、100年に2~3回(三十数年周期説)とも言われています。

前回、ルーマニアで起きた大地震をみると、1977年に起きたM7.2の大地震によって、首都ブカレストも大きな被害が受けています。私が住んでいた2000年当時でも、前回の巨大地震から30年が近づくから、心配だという声をよく耳にしました。がしかし、何事もなく、すでに30年以上が経過しています。

かつて、1970年頃までの首都ブカレストは東欧の小パリshineと言われたほど、古い石造りの美しい街並みだったそうです。当時の建物は、比較的しっかりと建てられているそうですが、耐震的に十分とはいえません。

それに加え、チャウシェスク政権下の社会主義時代に、人々を強制的に移住させるために建てられた無味簡素な巨大アパート群は、通称ブロックハウスと言われ、耐震的に非常に危険な粗雑なつくりとなっています。そして、1977年の大地震の際、このつくりが首都ブカレストに多大な被害をもたらしました。

S

チャウシェスク大統領がつくらせた、このような巨大アパートは、当時のソ連や東欧諸国で標準とされていた、モスクワ標準の建物であり、地震のないモスクワと同じつくりでは、そもそも地震に耐えられなかったことは必然的といえるでしょう。

  danger

しかし、このような建築物(ブロックハウス)は、過去のものではありません。

地震の心配があり、さらに、耐震性が弱いと承知していながら、このようなブロックハウス建設は、当時でも続いていました。たぶん、EUに加盟した現在でも続いていることと思います。

その、驚愕のつくりsweat01がこれです。

S0006140035

S0006140036

一見、きれいに塗り固められた高層ビルの中身がこれです。shock

こうした現実を見てみると、もし、またM7クラスの巨大地震が、ここルーマニアで発生したら、首都ブカレストの多くのビルは崩壊を免れられないでしょう。そして、多大な被害が出てしまうに違いありません。

特に、ここ最近、ハイチ、チリ、メキシコ、ソロモン、中国と、世界各地で巨大地震が発生し、多くの被害が出ています。

ルーマニア地震が起きないことを願うとともに、ルーマニア国内の耐震基準の見直しや設定を望まずにはいられません。

   think 

flairルーマニアに関する過去の記事は、左サイドバーのカテゴリー「ルーマニア」から見ることができます。

   sign04

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2010年5月 4日 (火)

レオのパスポート ♪♪♪

3月25日の記事で「レオは外国籍」のお話をしましたが、当時は近隣諸国への旅行もレオと一緒でした。

所定の検査等を受けた、獣医さんの証明shineがあれば、ヨーロッパ内を自由に行き来できます。

ただ、当時、英国だけは、ペットの入国に厳しく制限(検疫所で約1年間の係留)がされていたため、行くことができませんでした。現在では、マイクロチップ埋め込みや検疫証明等の動物パスポート(通称)の所持等で、入国できるようになったらしいです。

レオも、ルーマニア国内の動物病院に何度か足を運び、所定の検査やワクチン接種などをしてもらい、証明書を発行してもらうことができ、一緒の旅airplaneができました。

Scimg4721

レオの体重は、約3㎏と小型犬のため、ショルダーバッグ式のクレートに入れて、機内への手荷物として、一緒にairplane飛行機の客室に乗ることができます。

離発着時は足下ですが、それ以外は膝のうえにバッグを載せていました。さすがにバッグから出すわけにはいきませんが、膝の上のバッグに手を入れて、ジェットの音でブルブルsweat01しているレオに触れてあげることができました。

Sdsc01664

空港での入国審査では、バッグの中のレオを見せながら、証明書(ペットパスポート)を見せて、O.K.をもらいゲートを通過しました。

こんな時、外国の係員は、レオを連れているのを見て、「何ていう名前なの?」とか、「何歳?」とか、声を掛けてくれ、とてもやさしくheart04してくれました。

       notes

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2010年5月 1日 (土)

年の差 30歳 ?

仕事の関係で2000年から3年間住んでいたルーニアのことを時々記事にしていますが、それらは左サイドバーのカテゴリー「ルーマニア」から見ることができます。

   happy01

海外に行くと、よく20年以上も前の、古い日本車が現役として走っている光景をよく目にします。

どうやら、外国では、日本のように、何の問題もなく乗ることができる車を、数年で買い換えるような習慣はない所が多いようです。

   coldsweats01

そして、時には 超レアな車flairを見かけることもあります。

ルーマニア国内でも、最新のヨーロッパ車と一緒に、数十年前の車をよく見かけます。

   eyesweat01

写真奥の車は、1996年から製造されたBMW社の4代目5シリーズshineです。

写真手前は、「旧東ドイツ製のトラバント」「旧ソ連製のラーダ」ではないことから、「ルーマニアのダチア社製初代ダチア」(1966年ルノー8をノッチダウン生産したモデル)かもしれませんが、確かではありません。

いずれにせよ、その年の差は およそ30歳sign03

Sdsc01907

ナンバーの「B」は、首都ブカレスト登録をさします。

下3桁の文字は、自由に選ぶことができます。

例えば、剣持さん「KEN」とか、遠藤さん「END」なども選べました。

とは言うものの、これは今から7,8年前のこと。EU加盟を果たし、急激な車の増加に伴い、ナンバー組み合わせ不足から、制度が変わったかもしれませんが・・・。

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2010年4月21日 (水)

「宇宙から肉眼で見える」 はウソ?

仕事の関係で2000年から3年間住んでいたルーニアのことを時々記事にしていますが、それらは左サイドバーのカテゴリー「ルーマニア」から見ることができます。happy01

首都ブカレストの中心にそびえる巨大な建築物に「国民の館」があります。俗称「チャウシェスク宮殿」とも言われています。

Sdsc02228

この建物は、その巨大さ から、次のように言われることがあります。

flair『宇宙から肉眼で見える建物は、「万里の長城」「ペンタゴン」そして「国民の館」である』

しかしながら、実際には、周囲との見分けが難しく肉眼で見ることは困難らしいです。coldsweats01

事実、中国の宇宙飛行士が「万里の長城は肉眼で見えなかった」と公表し、物議を醸したとも言われています。

いずれにせよ、そのくらい大きいshine の例えだと言うことなんですね。

Sdsc01237

camera写真上は、「国民の館」前のびる通りから。

camera写真下は、逆に「国民の館」の中から、前の通りを撮したものです。

S

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