レオとティータイム

＜ル＞　Eu am gatit Ciorba de pui.

＜日＞ 　チョルバ・デ・プイを作りました。

＜英＞　I cooked Ciorba de pui.

＜ル＞　 Imi place Ciorba foarte mult.

＜日＞ 　チョルバが大好きです。

＜英＞　I love Ciorba very much.

チョルバとは、ルーマニアで毎日のように飲まれている、酸味の効いたスープのことです。日本の味噌汁的存在のスープです。

　中身の具によって、チョルバ・デ・～（なんとか）と呼びます。

　　　プイ　＝　鶏　

　　　バクーツァ　＝　牛

　　　ペリショアレ　＝　肉団子

　　　ブルタ　＝　もつ（豚の内臓）

　となります。

　独特の酸味を出すのは、粉末のチョルバの素「BORS MAGIC」ボルシュ・マジックです。

　以前の記事（2010.12.14）「チョルバ風スープとルーマニアワイン」

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　2007年、　ルーマニアは、念願だった　　欧州連合（EU）加盟を果たしました。

　赴任したのは、2000年ミレニアムの年でしたが、現地で生活していく上で運転免許証は必須でした。（国際運転免許証の有効期限は半年です）

　そこで、運転免許試験を受験するために、会社の現地スタッフに申請の手続きをお願いすると、次のものを準備するように言われました。

　『現金100ドルと、外国製タバコ1カートン、それに、多少高級なウイスキー1本』

　そして、運転免許試験の当日　・　・　・　

スタッフと共に、指定されていた場所（とある路上）まで、車で行って待っていると、一人の男性がやって来ました。

　英語で二言三言あいさつを交わすと、おもむろに助手席に乗り込んできました。

言われたとおり、現金100ドル、タバコ、ウイスキーの入った包みを笑顔で渡すと、「発進」するように指示が　

指示に従い、200mほど直進すると、OKの合図とともに運転試験は終了しました。

そして、数日後、手元に届いた運転免許証がこれです。

　こうして、ルーマニアの公式ライセンス（運転免許証）を手にすることができました。

ウソのような本当の話でした

　10年間有効だった期限も切れてしまったので、もう時効ということで　・　・　・　

ルーマニアのニセ警官の注意に関する記事はこちら

　　警官に注意！→　http://leo.kazelog.jp/tea/2010/04/post-9378.html

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　ルーマニア　

　・　・　・　と聞いて、思い出すのは　・　・　・

そうです。

　コマネチ　　　チャウシェスク　　そして、ドラキュラ

　Vampire　という、ドラキュラワインを飲んでみました。

　ドラキュラは、アイルランド人作家の、ブラム・ストーカーの恐怖小説『ドラキュラ』（1897年）に登場する男性吸血鬼（ヴァンパイア）です。

　その、モデルとなったとされるのが、15世紀のルーマニア、トランシルバニア地方出身のワラキア公ヴラド３世（ヴラド・ツェペシュ）とされています。

　このドラキュラ公こと、ヴラド３世は、オスマン帝国の侵略から、祖国を守った英雄として、地元ルーマニアでは称えられています。

　侵略者のみならず、悪いことをした人は、たとえ貴族であっても、串刺しの刑にしたという、厳しい君主であったと言われています。

　そんな、生き血を模したかのような、ヴァンパイア・ワインを片手に、オリンピックをTV観戦しました。

　つまみは、フルーツトマトとモッツァレラのサラダで

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会社のチーちゃんママさんからジャガイモをいただいたので、野菜たっぷりスープでも・・・

そこで、チョルバ風スープを作ってみようと考えました。

　チョルバ（ciorba）とは、ルーマニアの家庭料理の一つで、酸味のある野菜スープです。

中に入れる具材により、呼び名が変わります。

　　チョルバ　デ　プイ（チキン）

　　チョルバ　デ　レグメ（豆類）

　　チョルバ　デ　ペリショアレ（肉団子）　　など

冷蔵庫に買ってあった材料を見ると、ニンジン、セロリ、大根、ベーコンブロック・・・

あと、トマトが１個欲しかったですが・・・　　中心具材は、チョルバ　デ　プイ（チキン）が好きだったのですが、ベーコンブロックで我慢するとして・・・

ここで重要なのは、チョルバ（酸味のあるスープ）の味を作る、スープの素ですが、ルーマニアから持ち帰った、粉末のチョルバの素が残っていることを思い出しました。（賞味期限は、かなり昔に切れているけど、見なかったことにして・・・）

本来は、小麦のもみがらなどを発酵させて作った酸味のある液体（ボルシュ）を用いますが、近年では、ルーマニア国内でも、便利な、このクノール製のボルシュマジック（粉末）を使う家庭も多くなっているといいます。

ここで、もうひとつ、ルーマニアから買ってきたワインが残っていることも思いだし、取り出してきました。

コトナリ社のフェテアスカ ・ アルバという白ワインです。フェテアスカ＝乙女、アルバ＝白

つまり、日本名で「白い乙女」という、クオリティーの高い白葡萄品種を使用したワインで、２００６年には、EU主催のインターナショナル・ワイン・コンテストで金賞を受賞しています。

コトナリは、ルーマニア東北部の小さな村の名で、１９４８年に国営ワイナリーとしてスタートをした会社で、現在では、コトナリ社のやや甘口白ワインは大変有名になっています。

ちなみに、ルーマニアの家庭にお邪魔していただいたスープ、チョルバ　デ　ペリショアレ（肉団子入り）は、こんな感じでした。

　レオが我が家の一員になって、２歳まで過ごしたルーマニアに関する過去の記事は、左サイドバーのカテゴリー「ルーマニア」から見ることができます。

　　「レオは外国籍！」

　　「凱旋門でレオと一緒に！」

　　「レオと出会った国♪」

　　「レオのパスポート♪♪♪」

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レオは９歳と３ヶ月になります。

今から８年前の２００２年（平成１４年）レオが１歳の時の写真です。

当時のレオについては、カテゴリー「ルーマニア」から見ることができます。

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当時のルーマニア国内では、ヨーキーが希少だったため、ブリーダーさんに依頼して、隣国のハンガリーで見つけてきてもらいました。そのため輸入にあたり、検疫等の関係で、ワクチンや諸手続を完了して、我が家にやって来たときには、すでに６ヶ月になっていました。

だから、国内のペットショップで見るような、手のひらにおさまるような、小さなパピーの様子も知らず、写真もありません。

それでも、我が家に来たてのレオは、まだまだ赤ちゃんで可愛くて、大切に大切に育てました。

おかげで、過保護にし過ぎたらしく、社交性に乏しく、分離不安の、わがままっ子になってしまいました。（反省）

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ルーマニアを代表する作曲家として有名な、ジョルジュ・エネスクに因み、２年に一度開催される大きな音楽祭「ジョルジュ・エネスク国際音楽祭」があります。

この音楽祭には、ルーマニア政府としても、数百万ユーロ（数億）もの国家予算を投じて、世界各国より著名なオーケストラや演奏家を招聘し、開催する力の入れようです。（実際に、小澤征爾氏やアシュケナージ氏も、このステージで指揮されています。）

そして、その会場となるのが、写真のアテネ音楽堂（Ateneul Roman）です。

当時、すでに大規模な改修が終わり、写真のようにすっかり綺麗になったこのホールは、ルーマニア国内においても、最も音響の良いドーム型のホールとなっています。

ルーマニアで購入してきた絵に、このアテネ音楽堂が描かれているのですが、画風は、日本の大正ロマン風

というか、まさに、大戦前の古き良き西欧の紳士淑女たちといった画風で描かれています。

余談になりますが、絵の中のアテネ音楽堂の左手に描かれている建物が、ヒルトンホテルで、そのすぐ右隣の１階にあるレストラン「ビストロ・アテネウ」は、ブカレスト市内で最もお気に入りのレストランでした。気軽に入れて安価で、美味しい料理を出してくれました。

アテネ音楽堂のすぐ脇で、「アテネ」の名をかたっているだけに、店内で時々、生演奏も行われていました。

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久しぶりに、ルーマニアについての記事です。

実は、ルーマニアはヨーロッパには珍しい地震国だそうです。

その地震の原因とされているのが、アフリカ大陸とユーラシア大陸の衝突の場であるということで、多くの震源地が、カルパチア山脈の麓のごく一部に集中しているそうです。

統計上では、マグニチュード（M）７以上の発生頻度は、１００年に２～３回（三十数年周期説）とも言われています。

前回、ルーマニアで起きた大地震をみると、１９７７年に起きたM7.2の大地震によって、首都ブカレストも大きな被害が受けています。私が住んでいた２０００年当時でも、前回の巨大地震から３０年が近づくから、心配だという声をよく耳にしました。がしかし、何事もなく、すでに３０年以上が経過しています。

かつて、１９７０年頃までの首都ブカレストは東欧の小パリと言われたほど、古い石造りの美しい街並みだったそうです。当時の建物は、比較的しっかりと建てられているそうですが、耐震的に十分とはいえません。

それに加え、チャウシェスク政権下の社会主義時代に、人々を強制的に移住させるために建てられた無味簡素な巨大アパート群は、通称ブロックハウスと言われ、耐震的に非常に危険な粗雑なつくりとなっています。そして、１９７７年の大地震の際、このつくりが首都ブカレストに多大な被害をもたらしました。

チャウシェスク大統領がつくらせた、このような巨大アパートは、当時のソ連や東欧諸国で標準とされていた、モスクワ標準の建物であり、地震のないモスクワと同じつくりでは、そもそも地震に耐えられなかったことは必然的といえるでしょう。

しかし、このような建築物（ブロックハウス）は、過去のものではありません。

地震の心配があり、さらに、耐震性が弱いと承知していながら、このようなブロックハウス建設は、当時でも続いていました。たぶん、EUに加盟した現在でも続いていることと思います。

その、驚愕のつくりがこれです。

一見、きれいに塗り固められた高層ビルの中身がこれです。

こうした現実を見てみると、もし、またM７クラスの巨大地震が、ここルーマニアで発生したら、首都ブカレストの多くのビルは崩壊を免れられないでしょう。そして、多大な被害が出てしまうに違いありません。

特に、ここ最近、ハイチ、チリ、メキシコ、ソロモン、中国と、世界各地で巨大地震が発生し、多くの被害が出ています。

ルーマニア地震が起きないことを願うとともに、ルーマニア国内の耐震基準の見直しや設定を望まずにはいられません。

ルーマニアに関する過去の記事は、左サイドバーのカテゴリー「ルーマニア」から見ることができます。

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３月２５日の記事で「レオは外国籍」のお話をしましたが、当時は近隣諸国への旅行もレオと一緒でした。

所定の検査等を受けた、獣医さんの証明があれば、ヨーロッパ内を自由に行き来できます。

ただ、当時、英国だけは、ペットの入国に厳しく制限（検疫所で約１年間の係留）がされていたため、行くことができませんでした。現在では、マイクロチップ埋め込みや検疫証明等の動物パスポート（通称）の所持等で、入国できるようになったらしいです。

レオも、ルーマニア国内の動物病院に何度か足を運び、所定の検査やワクチン接種などをしてもらい、証明書を発行してもらうことができ、一緒の旅ができました。

レオの体重は、約３㎏と小型犬のため、ショルダーバッグ式のクレートに入れて、機内への手荷物として、一緒に飛行機の客室に乗ることができます。

離発着時は足下ですが、それ以外は膝のうえにバッグを載せていました。さすがにバッグから出すわけにはいきませんが、膝の上のバッグに手を入れて、ジェットの音でブルブルしているレオに触れてあげることができました。

空港での入国審査では、バッグの中のレオを見せながら、証明書（ペットパスポート）を見せて、O.K.をもらいゲートを通過しました。

こんな時、外国の係員は、レオを連れているのを見て、「何ていう名前なの？」とか、「何歳？」とか、声を掛けてくれ、とてもやさしくしてくれました。

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仕事の関係で２０００年から３年間住んでいたルーマニアのことを時々記事にしていますが、それらは左サイドバーのカテゴリー「ルーマニア」から見ることができます。

海外に行くと、よく２０年以上も前の、古い日本車が現役として走っている光景をよく目にします。

どうやら、外国では、日本のように、何の問題もなく乗ることができる車を、数年で買い換えるような習慣はない所が多いようです。

そして、時には　超レアな車を見かけることもあります。

ルーマニア国内でも、最新のヨーロッパ車と一緒に、数十年前の車をよく見かけます。

写真奥の車は、１９９６年から製造されたＢＭＷ社の４代目５シリーズです。

写真手前は、「旧東ドイツ製のトラバント」や「旧ソ連製のラーダ」ではないことから、「ルーマニアのダチア社製初代ダチア」（１９６６年ルノー８をノッチダウン生産したモデル）かもしれませんが、確かではありません。

いずれにせよ、その年の差は　およそ３０歳

ナンバーの「Ｂ」は、首都ブカレスト登録をさします。

下３桁の文字は、自由に選ぶことができます。

例えば、剣持さん「ＫＥＮ」とか、遠藤さん「ＥＮＤ」なども選べました。

とは言うものの、これは今から７，８年前のこと。ＥＵ加盟を果たし、急激な車の増加に伴い、ナンバー組み合わせ不足から、制度が変わったかもしれませんが・・・。

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仕事の関係で２０００年から３年間住んでいたルーマニアのことを時々記事にしていますが、それらは左サイドバーのカテゴリー「ルーマニア」から見ることができます。

首都ブカレストの中心にそびえる巨大な建築物に「国民の館」があります。俗称「チャウシェスク宮殿」とも言われています。

この建物は、その巨大さ から、次のように言われることがあります。

『宇宙から肉眼で見える建物は、「万里の長城」と「ペンタゴン」そして「国民の館」である』

しかしながら、実際には、周囲との見分けが難しく肉眼で見ることは困難らしいです。

事実、中国の宇宙飛行士が「万里の長城は肉眼で見えなかった」と公表し、物議を醸したとも言われています。

いずれにせよ、そのくらい大きい　の例えだと言うことなんですね。

写真上は、「国民の館」前のびる通りから。

写真下は、逆に「国民の館」の中から、前の通りを撮したものです。

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