日曜クッキングは 初のスコーン作りにチャレンジ!
ここ最近、日曜日の仕事が続いていたため、1ヶ月ぶりの日曜休みでした。
こんな日は、レオと一緒に、まったりと ・ ・ ・
時間があったので、日曜クッキングに挑戦
初のスコーン作りをしてみました。
なぜ、スコーン かというと ・ ・ ・
以前、バターロールパンを作ろうとして ・ ・ ・
見事に、 失敗してしまいました。
ドライイーストは、温度管理や時間調節が難しいと経験したので、熱によって膨らむ、扱いが簡単な、ベーキングパウダーを使用する、スコーンにしたというわけです。
レシピは、いつものように、ネットで検索
一番簡単そうなレシピをプリントアウトして、あとは、見様見真似で作ります。
初のスコーン作りにしては、上出来という感じに焼き上がりました。
欲を言うなら、もう少し、膨らんでくれると、よかったなと思います。
でも、味はバッチリでした。
次回は、今回の反省を生かし、もう少し、上手に焼けると思います。
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レオちゃん可愛いね。
母さん、上手にスコーンを焼けたかな。
ランキング応援しちゃいます。
投稿: しーにゃん | 2012年11月19日 (月) 10:43
パパさん、母さんに間違われちゃったみたいですね
なんでも、上手に手作りしちゃうなんて
やっぱりパパさんって乙女の鏡やわ~
投稿: リーママ | 2012年11月19日 (月) 11:02
レオパパさんって何でも作れるんですね。うらやましいなあ~、
今回は、スコーンですか・・・
レオ君美味しそう~、早く食べた~いってお顔でペロリっと舌を出しておねだりですね。
楽しいゆったりした日曜日だったようですね。レオ君と美味しそうなスコーンにポチッと☆~♪
投稿: doll49002004 | 2012年11月19日 (月) 14:54
しーにゃんさん、こんばんは。
ようこそ、レオティーにお越しくださいました。ありがとうございます。
レオと二人暮らしをしております。スコーンは、ぼくが・・・
乙女メン(おとめん)leoパパと、呼ばれております
ぜひ、また、お越しください。
投稿: leoパパ | 2012年11月19日 (月) 17:52
リーママさん、こんばんは。
ヘッヘッヘ
またまた、乙女メンぶりを、発揮してしまいましたぁ。
初スコーンでしたが、意外と簡単で、美味しくできたので、また、そのうちに
投稿: leoパパ | 2012年11月19日 (月) 17:54
doll49002004さん、こんばんは。
スコーンの方が、パンより、失敗が少なくて、いい感じだと思います。
レオにも、端っこを、少し、あげちゃいました。
また、作ってみまーす。
ポチ、ありがとうございます。
投稿: leoパパ | 2012年11月19日 (月) 17:56
美味しそう
私は今年はいちごジャムに挑戦して、大好評でした。
スコーンがピッタリなんですが・・・
残念ながらスコーンが作れません。
今度、挑戦してみます。
美味しいスコーンを食べてるレオ君にポチッと
投稿: かしまし娘のママ | 2012年11月19日 (月) 19:32
かしましのママさん、こんばんは。
手作りジャム、甘さひかえめで、美味しいですよね。
スコーン、ぼくも初めてでしたけど、簡単でしたよ。
ネットでレシピ検索して、その通り、ただ、それだけです。
ポチありがとうございます。
投稿: leoパパ | 2012年11月19日 (月) 22:01
カップはスヌーピー!
どうも変な所に目が行っちゃう私でした!
投稿: masshy85 | 2012年11月19日 (月) 22:21
masshy85さん、こんばんは。
そうなんです。
ミスドの、ポイント交換品です。
ミスドは、スヌーピーとコラボですからね。
投稿: leoパパ | 2012年11月19日 (月) 22:27
パパさんすご~~い!何でも出来るのね
レオくんも少しもらえて良かったね
スコーンはまだ作ったことないから今度作ってみようかな。
私も同じの持ってますが、SNOOPYはやっぱり可愛いですね。
これから年末にかけてミスドとのコラボ楽しみです~
あっ、バターロール、また笑いました
投稿: レオ母 | 2012年11月19日 (月) 22:43
レオ母さん、こんばんは。
本当は、レオ母さんのように、美味しいパンが作れるようになりたいのですが・・・
あの失敗が、トラウマで・・・
投稿: leoパパ | 2012年11月19日 (月) 23:36
こんばんは
スゴイ。スコーンも作るなんて。。。
うちはパン生地を伸ばす台がワンちゃんのひんやりマットに変わってますが。。。
leo君、もらえて良かったね。
ポチッ
投稿: 夢園パパ | 2012年11月20日 (火) 00:30
夢園パパさん、こんばんは。
スコーン作り、簡単でしたよ。
パンみたいに、イースト菌の働かせる、温度と時間の調整がなくて大丈夫なので、簡単に、できちゃいます。
ポチッと、ありがとうございます。
投稿: leoパパ | 2012年11月20日 (火) 00:40
おはようございます~♪
またまた、レオパパさん凄いです(^。^)
美味しそうぅ
レオ君
ドライバーは食べられないけど、スコーンは
美味しかったから良かったね~
次は、「これが食べたい」ってリクエストしちゃえば(*^_^*)
投稿: 翔ねーさん | 2012年11月20日 (火) 07:28
翔ねーさん、こんばんは。
これ、けっこう簡単で、美味しくできました。
あっという間に食べちゃったので、また作りま~す
投稿: leoパパ | 2012年11月20日 (火) 18:30