こりゃ参った！すぐ隣である物のみじん切り
今日の昼食には、炊き出しイベントとして調理されたアフリカ料理がふるまわれました。
ところが・・・(-_-;)
この調理が始まったのが、なんと、自分が業務している、すぐ隣！
しかも、風上！
この風上というのがミソ！というか、ガンでした。
その理由は、溢れんばかりの大量の玉ねぎのみじん切りが始まったからです。
以前からレオティーをご覧の方はご存知のことと思いますが、leoパパは、前世が犬のため（たぶん）玉ねぎが大の苦手で、ニオイだけで、死にそうになってしまうのでした。
それが、この状況。しかも、風上！
出掛けに、友人から高性能のマスクをもらって来ましたが、大嫌いな玉ねぎのニオイには超敏感なので、苦しくて仕方ありませんでした。
ただし、出来あがったアフリカ料理は、配給で余った残りが少し回ってきましたが、大釜でしっかりと煮込まれていて、玉ねぎの姿形は目立たなくなっていたので、なるべく見ないようにして、食べてしまいました。
味は、香辛料が利いていたので、玉ねぎの味もわからず、美味しく食べることができました。
お疲れ様です(^_^;)
玉ねぎ攻勢は大変でしたねぇ(T_T)
本日は朝も早よから前橋のアリーナへ…アリエナイ(笑)イベでした。直さん疲れきってましたよ。
テレビのニュース見てるとそちらは芸能人が都会並みに集合のようですね(^-^)ＡＫＢ４８も行ってると末っ子ちゃんが言ってましたぷぷぷ…。
まだお務めは続きますが体に気をつけて良い経験をしてきてくださいね(^_-)
投稿： ｋａｚ | 2011年5月29日 (日) 20:01
アフリカ料理は私にとって興味のあるものですが、
ネギ類はleoパパさんにとって今回の業務最大の
危機だったのかもしれないですね。
投稿： kenmorehills | 2011年5月29日 (日) 21:56
kazさん、こんばんは。
アリーナでのお仕事、お疲れ様でした。
やっぱり雨だったんですね。
連日のように、誰かしら訪れて来ますが、できたらAKB48がよかったなぁ。
それなら、作業着脱ぎ捨てて、握手の列に並んじゃうんだけどなぁ。
明日も、なんだったか、ミニコンサートがあるらしいです。
でも、きっと、その頃は、30時間目頃の業務にて、半分死んでるかもです。(-_-;)
投稿： leoパパ | 2011年5月29日 (日) 23:30
kenmorehillsさん、こんばんは。
やっぱり、日本食と違って、調理方法も大胆ですよね。
すべて刻んで混ぜて、焼くor揚げる、的な料理でした。
そう考えると、和食って、手がかかっているのですね。
投稿： leoパパ | 2011年5月29日 (日) 23:37